Die Teilnehmer des Züchtertages am Betrieb Heiß |
Sichtlich stolz konnte Rassesprecher Christian Krehan die Rekordbesucherzahl zum sehr informativen Charolaiszüchtertag begrüßen. Neben den interessierten Züchtern aus Niederösterreich und den Gästen aus Oberösterreich und der Steiermark hieß er auch den Geschäftsführer des LKV Niederösterreich DI Karl Zottl und einige Mitarbeiter willkommen.
Johann Heiss mit der Gruppensiegerin USCHI bei der Bundesfleischrinderschau 2010 |
Am Beginn
führte Zuchtberater Martin Rauchenberger die Teilnehmer durch die neue
imposante Berglandhalle, in der am 9. März 2013 der 1. NÖ Fleischrindertag
stattfinden wird. Nach dem Mittagessen wurde der Charolais-Zuchtbetrieb Heiß in
St. Georgen/Y. besichtigt. In den sehr einfachen Stallungen konnte der
Betriebsführer Johann Heiß zahlreiche interessante Blutlinien vorstellen, wie
zb. eine Halbschwester des Besamungsstieres Pinay, Nachzuchten der
Besamungsstiere Sesame, Seigneur, BamBam MS oder Okapibb. Natürlich waren alle
Züchter sehr gespannt auf die Bundessiegerin Uschi (V: Sesame) und den 2,5
jährigen Deckstier, einem Rural-Sohn, aus der Zucht von Johann Pechhacker in
Ybbsitz. Man hat deutlich gesehen, dass der Zuchtbetrieb Heiss auf einem sehr
guten züchterischen Weg ist und die NÖ Charolaiszüchter wünschen ihm auch für
die Zukunft viel Glück und Erfolg!
17-jähriger Jungzüchter berichtet von seinem Sommerpraktikum
der 17 jährige Christian Nachförg mit Tieren seines Praxisbetriebes GAEC Micaud auf der Schau in Magny Cours |
Sehr
beeindruckend war im anschließenden fachlichen Teil des Züchtertags der Bericht
des erst 17 jährigen Charolais-Jungzüchters Christian Nachförg aus Türnitz.
Nicht nur inhaltlich, sondern vor allem auch die Darbietung war begeisternd und
motivierend, als würde er es täglich machen!
Christian
Nachförg absolvierte von Anfang August bis Mitte September ein Praktikum auf
dem französischen Charolaiszuchtbetrieb GAEC Micaud. Der Betrieb zählt mit den
rund 700 Stück Charolaisrindern zu einem der größten, aber vor allem auch zu
den erfolgreichsten Charolaiszuchtbetrieben Frankreichs. Christian konnte dabei
viele Erfahrungen im Bereich des Betriebsmanagements, des französischen Systems
der Leistungskontrolle und der Vorbereitungen der Tiere für Versteigerungen und
Schauen sammeln. Beeindruckend waren für ihn neben der Gastfreundschaft der
Familie Micaud, vor allem deren Linienkenntnisse, die beiden Nationalschauen –
für die älteren Tiere in Saulieu (mit rund 400 Charolais) und die Jungviehschau
in Magny Cours (mit rund 300 Charolais), die Vormusterung für die Versteigerung
in Meillard und die Versteigerung in Magny Cours, bei der der 9-monatige
Fameux-Sohn den Tageshöchstpreis von 45.000 Euro erzielte. Christian stellte
auch einige Stiere aus dem Betrieb Micaud, welche zum Teil in NÖ über die
Besamung erhältlich sind, vor und bewies dabei, dass er über eine sehr gute
Linienkenntnis verfügt!
DI Karl
Zottl und Martin Rauchenberger berichteten im Anschluss von den Neuigkeiten aus
dem Bereich der Leistungsprüfung und des Verbandes. Dabei wurde auch auf die
drei Fleischrinderschauen im Jahr 2013 (9. März – Fleischrindertag Bergland;
16. März – Fleischrindermesse St. Donat und 7./8. Sept. –
Bundesfleischrinderschau in Ried) eingegangen. Im Zuge der beiden
Frühjahrsveranstaltungen wird auch die 2. Miss Charolais Österreichs gesucht. Stefan
Tröstl erklärte den Ablauf und warb für zahlreiche Bewerberinnen! (nähere Infosfinden Sie im Folder)
Er verwies
außerdem auf das von Charolais-Bayern herausgebrachte Kochbuch „Lust auf
Rindfleisch“, in dem sich 70 Rindfleischrezepte mit zahlreichen Bildern finden. (Nähere Infos finden Sie auf der Seite von Charolais Bayern)
Pechhacker, Füsselberger und Dorner geehrt
Vor dem
abschließenden Rückblick auf die Versteigerungen in Kärnten und Frankreich bzw.
die Züchterreise im September konnte Christian Krehan noch einige Ehrungen
vornehmen. Für die Auswertung Fleischrinderzüchter des Jahres, bei der die
Leistungsdaten der einzelnen Betriebe verglichen werden, bekamen der Betrieb
Pechhacker aus Ybbsitz und Füsselberger aus Gresten Stallplaketen für die
Plätze 1 und 2 in dieser Wertung. Christian Krehan gratulierte in diesem Zuge
auch seinem Vorgänger und langjährigen Obmann der ARGE Fleischrinder Ernst
Vollnhofer zu seinem kürzlichen runden Geburtstag.
Rassesprecher Christian Krehan bedankt sich bei Walter Dorner für sein Engagement im Kreise der Charolais-Züchter mit einer Urkunde und dem Foto-Poster |
Walter
Dorner (Betrieb Ungersböck), der aus altersgründen in diesem Herbst seinen
Bestand auflöste, bekam eine Dankesurkunde und ein Fotoposter als Geschenk.
Christian Krehan betonte dabei, dass es ihn zwar freue, die Geschenke übergeben
zu dürfen, betonte aber, dass es ihm um diesen hervorragend Züchter sehr sehr
leid ist. Walter Dorner war bei jedem Züchtertreffen mit dabei, ein
zuverlässiger Aussteller bei Präsentationen und Schauen, ein höchst engagierter
und hilfsbereiter Züchter und vor allem der bisher erfolgreichste
Niederösterreichische Züchter auf Bundesfleischrinderschauen. Sehr erfreulich
ist natürlich, dass die Tiere weiter die niederösterreichische Charolaiszucht
bereichern werden, da sie zum Teil zu bestehenden aber auch neuen Züchter
gekommen sind.
Gut
informiert und vor allem motiviert blicken die Niederösterreichischen Charolaiszüchter
auf die kommenden Termine mit der Wahl zur 2. Miss Charolais Österreichs und
den Schauen in Bergland am 9. März und der Fleischrindermesse am 16. März in
St. Donat.
Autor:
Stefan Tröstl